ÃÖÁ¾ÆíÁý:2019.2.18 ¿ù 20:09
·Î±×ÀΠȸ¿ø°¡ÀÔ
Ȩ > ´º½º > ½ºÅ¸¼ÎÇÁ(starchef) > ¸í(Ù£)Á¶¸®»ç(ðà×âÞÍ) ¿Í ½ºÅ¸¼ÎÇÁ(starchef)
     
¼Õ¸À¹ê ¿ì¸® À½½Ä À̾߱â
Á¶Á¤°­ Çѱ¹ÀüÅëÀ½½Ä¹®È­¿¬±¸¿øÀå
2007³â 10¿ù 26ÀÏ (±Ý) 10:12:17 ½ÄǰÀ§»ý½Å¹® webmaster@fooddesk.com

   
 
  ¡ã Á¶Á¤°­ Çѱ¹ÀüÅëÀ½½Ä¹®È­¿¬±¸¿øÀå  
 
ÀÔ¸À ¾øÀ» ¶§, °£´ÜÈ÷ ÇÑ ³¢ ¶§¿ì°í ½ÍÀ» ¶§, ¹ã¿¡ ÃâÃâÇÒ ¶§¸é »ý°¢³ª´Â ±¹¼ö. °£´ÜÇÑ °Í °°Áö¸¸ ¸À³»±â°¡ ±×¸® ¸¸¸¸Ä¡´Â ¾Ê´Ù. ±¹¼ö ¿ä¸®ÀÇ ±âº»Àº ±¹¼ö »î±â. Â̱êÇϰí, ¾ßµé¾ßµéÇϰÔ, ±×·¯¸é¼­µµ ź·Â ÀÖ´Â ¸é¹ßÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ °ü°ÇÀÌ´Ù.

Â̱êÂ̱ê, ź·Â ÀÖ°Ô! ¾ßµé¾ßµéÇÑ ±¹¼ö »î±â

¼Ò¸é, Â̱êÇÏ°Ô »î±â
¸¶¸¥ ±¹¼ö´Â ±½±â¿¡ µû¶ó ¼Ò¸é, Á߸é, ¿Õ¸éÀÌ ÀÖ°í, ¶Ç Ä®±¹¼ö¸é°ú ¸Þ¹Ð±¹¼ö¸éµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ Áß °¡Á¤¿¡¼­ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´Â Á¦Ç°Àº ¼Ò¸é, ¸é¹ßÀÌ °¡´Â ¸¸Å­ »î´Â ŸÀ̹ÖÀ» ³õÄ¡Áö ¸»¾Æ¾ß Çϸç, ¹Ð°¡·ç ³¿»õ°¡ ¾È ³ª°Ô Àß Ç󱸴 °ÍÀÌ ¸À³»±âÀÇ °ü°ÇÀÌ´Ù.

1.¼Ò¸é ÇìÃÄ ³Ö±â
³¿ºñ´Â ÃæºÐÈ÷ Å« °ÍÀ¸·Î ÁغñÇÏ°í ¹°Àº ±¹¼ö ºÐ·®ÀÇ 5¹èÂë µÇ°Ô ³Ë³ËÈ÷ ºÎ¾î ²úÀδÙ. ¹°ÀÌ ÆÈÆÈ ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ±¹¼ö¸¦ ¼Õ¿¡ ¸ð¾Æ Áã°í ºÎê»ì ¸ð¾çÀ¸·Î ÆîÃÄ ³Ö´Â´Ù(¼Ò¸éÀº ÀÚü¿¡ °£±â°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼Ò±ÝÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í »ï´Â´Ù).

2. Á£°¡¶ôÀ¸·Î ÈÖÁ£±â
±¹¼ö¸¦ ³ÖÀÚ¸¶ÀÚ Á£°¡¶ôÀ¸·Î ³¿ºñ ¹Ù´Ú¿¡¼­ºÎÅÍ ÈÖÀú¾î ±¹¼ö³¢¸® ¼­·Î ¹¶Ä¡°Å³ª ³¿ºñ ¹Ù´Ú¿¡ ´­¾îºÙ´Â °ÍÀ» ¸·´Â´Ù. ƯÈ÷ ¸¹Àº ¾çÀ» »îÀ» ¶§´Â ´õ¿í ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù.

3. Âù¹° º×±â
²ú¾î¿À¸£¸é¼­ ÇÏ¾á °ÅǰÀÌ ³¿ºñ °¡µæ Â÷¿À¸£¸é Âù¹°À» º×´Â´Ù. ¹°ÀÇ ¾ç°ú Âù¹°À» º×´Â Ƚ¼ö´Â ±¹¼ö »î´Â ¾ç¿¡ µû¶ó Â÷À̰¡ ÀÖ±ä ÇÏÁö¸¸ º¸Åë 4ÀκР±¹¼ö¸¦ »îÀ» ¶§, óÀ½¿£ 1ÄÅ Á¤µµ, ´Ù½Ã ²ú¾î¼­ ¶Ç °ÅǰÀÌ ¿Ã¶ó¿À¸é µÎ ¹øÂ°´Â ÄÅ Á¤µµ¸¦ º×°í ´Ù½Ã ²úÀ¸¸é ºÒÀ» ²ö´Ù.

4. Ç󱸱â
±¹¼ö Áß¾Ó¿¡ ÇϾé°Ô ½ÉÀÌ ³²¾Æ ÀÖ´Â Á¤µµ¸é ¾Ë¸Â°Ô »î¾ÆÁø »óÅÂ. ü¿¡ ½ñ¾Æ Âù¹°¿¡ Ç󱺴Ù. óÀ½¿£ ¼ÕÀ» ´ëÁö ¸»°í Âù¹° ¼Ó¿¡¼­ Á£°¡¶ôÀ¸·Î ÇìÃÄ ¿­À» ½ÄÈù´Ù.

5. ¼ÕÀ¸·Î ºñº­ ¾Ä±â
±¹¼ö¸¦ Âù¹° ¼Ó¿¡ ´ã±×°í ¼ÕÀ¸·Î ºñº­ °¡¸ç Çó±¸¾î ±¹¼ö¿¡ ³²¾Æ ÀÖ´Â ³ì¸»±â¸¦ ¾ø¾Ø´Ù. À绡¸® µÎ ¹øÂë Â÷°¡¿î ¹°·Î °¥¾Æ °¡¸ç Ç󱺴Ù.

6. ¹°±â »©±â
Çó±º ±¹¼ö´Â Àû´çÇÑ Å©±â·Î ¶Ì¸®¸¦ Ʋ¾î ä¹Ý¿¡ ³õ¾Æ ¹°±â¸¦ »«´Ù. ±×·¡¾ß ³²¾Æ ÀÖ´Â ¼öºÐÀ¸·Î ÀÎÇØ Áúô°Å¸®Áö ¾Ê´Â´Ù.

Ä®±¹¼ö, ¼öÁ¦ºñ, ¸¸µÎÇÇ ¹ÝÁ×Çϱâ
Á¦Ç°È­µÈ °ÍµéÀÌ ÀÖ±ä ÇÏÁö¸¸ °¡²ûÀº Áý¿¡¼­ Á÷Á¢ ¸¸µç ¸ÀÀÌ ±×¸®¿öÁú ¶§°¡ ÀÖ´Ù. Â̱êÂ̱êÇÏ°í ¾ßµé¾ßµéÇÑ, ±×·¯¸é¼­µµ ź·Â ÀÖ´Â ¹ÝÁ×À» ¸¸µé±â À§ÇÑ Æ÷ÀÎÆ®´Â ¹ÝÁ׿¡ ¼Ò±Ý°ú ³ì¸», ±â¸§ ÇÑ ¹æ¿ïÀ» ¼¯´Â °Í, ¶ÇÇÑ ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×Àº ÇÑÂü Ä¡´î¼ö·Ï Â÷Áö¸ç, ¹Ýµå½Ã ¹Ì¸® ÇØ¼­ ¼÷¼º½ÃŰ´Â ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹ÝÁ×ÀÌ ³Ê¹« µÇ¸é Â÷Áø ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. Ä®±¹¼ö³ª ¼öÁ¦ºñ, ¸¸µÎÇÇ µîÀº ¹ÝÁ×ÀÇ »óÅ¿¡ ¾à°£ÀÇ Â÷À̰¡ ÀÖÀ» »Ó ¹ÝÁ×ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº ¶È°°´Ù.

1. ¼Ò±Ý, ³ì¸» ¼¯±â
¹ÝÁ׿¡ ¾µ ¹Ð°¡·ç´Â ±Û·çÅÙ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹Àº °­·ÂºÐÀ̳ª ´Ù¸ñÀû¿ë Á߷ºÐÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. ¿ì¼± ¹Ð°¡·ç¿¡ ¼Ò±Ý°ú ³ì¸»À» ¼¯´Â´Ù. ¼Ò±ÝÀº ¹ÝÁ׿¡ ²ö±â°¡ »ý±â°Ô µ½°í, ³ì¸»Àº Â̱êÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇØ ÁØ´Ù. À̶§ ¼Ò±ÝÀÇ ¾çÀº ¹Ð°¡·ç 2ÄÅ¿¡ 1ÀÛÀº ¼ú Á¤µµ°¡ Àû´çÇϸç, ³ì¸»(°¨Àڳ츻 ¶Ç´Â ¿Á¼ö¼ö ³ì¸»)Àº ¹Ð°¡·çÀÇ ~ºÐ·®ÀÌ Àû´çÇÏ´Ù.

2. ½Ä¿ëÀ¯ ¼¯±â
¹°À» ºÎ¾î ¹ö¹°¹ö¹°Çؼ­ ¾î´À Á¤µµ ºÎ½½ºÎ½½ÇØÁö¸é(Âù¹°º¸´Ù´Â ¾à°£ µûµíÇÑ ¹°·Î ¹ÝÁ×ÇÏ¸é ´õ¿í Â̱êÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.) ½Ä¿ëÀ¯¸¦ Á¶±Ý ³Ö°í(¹° 1ÄÅ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú) ÁÖ¹°·¯ ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù. ¶Ç´Â ¹°¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ Ÿ¼­ ¹ÝÁ×ÇØµµ ÁÁ´Ù. ¹ÝÁ×ÀÇ »óÅ´ Į±¹¼ö ±âÁØÀ¸·Î °¡·ç 4ÄÅ ºÐ·®¿¡ ¹° 1ÄÅÀ̸é Àû´çÇÏ´Ù.

3. ¹ÝÁ× ÁÖ¹°·¯ Ä¡´ë±â
¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×Àº Ä¡´ë¸é Ä¡´î¼ö·Ï ±Û·çÅÙÀÇ È°µ¿ÀÌ È°¹ßÇØÁ®¼­ ²ö±â°¡ »ý±â°í ź·Âµµ ÁÁ¾ÆÁ® Â÷Áö°Ô µÈ´Ù. óÀ½¿£ ¾à°£ µÈ µíÇØµµ ÁÖ¹«¸£´Ù º¸¸é Á¡Â÷ ºÎµå·¯¿öÁö´Âµ¥ °¥¶óÁ³´ø Ç¥¸éÀÌ ¸Å²öÇÏ°Ô ÇÑ µ¢¾î¸®°¡ µÉ ¶§±îÁö °è¼Ó ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù.

4. ¼÷¼º½Ã۱â
°¡Àå Áß¿äÇÑ ¸¶¹«¸® °úÁ¤ÀÌ´Ù ±ÞÇÏ°Ô ¹ÝÁ×ÇØ¼­ ¹Ù·Î Á¶¸®Çϱ⺸´Ù´Â ÃÖ¼ÒÇÑ 1½Ã°£ ÀÌ»óÀº µÎ¾ú´Ù°¡ ²¨³»¾î ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ÁÖ¹°·¯¼­ °ø±â¸¦ »©¸é ÈξÀ Â̱êÇÏ´Ù. ¶Ç´Â ÇÏ·ç Àü¿¡ ¹ÝÁ×ÇØ¼­ ºñ´Ò ºÀÁ¦ÀÌ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ µÎ¾ú´Ù°¡ »ç¿ëÇÏ¸é ´õ ÁÁ´Ù.

   
 
  ¡ã ÀÜÄ¡±¹¼ö  
 


[AD] [¼Óº¸] ÀÇ·á½Çºñº¸Çè ÃÖÀú°¡ 1¸¸¿ø´ë·Î °¡ÀÔ¿ä·É
[¼Óº¸] ¿îÀüÀÚº¸Çè ÃÖÀú°¡ 1¸¸¿øÀ¸·Î °¡ÀÔ¿ä·É
[Ãßõ] ¸Þ¸®Ã÷È­Àç 100¼¼¸¸±â ÀÇ·á½Çºñº¸Çè
½ÄǰÀ§»ý½Å¹®ÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â  
¨Ï ½ÄǰÀ§»ý½Å¹®(http://www.fooddesk.com) ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö | ÀúÀ۱ǹ®ÀÇ  

     
Àüü±â»çÀǰß(0)  
 
   * 200ÀÚ±îÁö ¾²½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇöÀç 0 byte/ÃÖ´ë 400byte)
   * ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢]
Àüü±â»çÀǰß(0)
°³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥ | ±¸µ¶½Åû | ±¤°í¾È³» | ȸ»ç¼Ò°³ | À̸ÞÀϼöÁý°ÅºÎ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥
Á¦È£ : ÁÖ°£ ½ÄǰÀ§»ý½Å¹® | ¼­¿ïƯº°½Ã ¸¶Æ÷±¸ ¸¶Æ÷´ë·Î 4 ³ª±æ 46 ´ö¼ººôµù 2Ãþ | Á¤±â°£Ç๰µî·Ï¹øÈ£ ¼­¿ï ´Ù06567
¹ßÇࡤÆíÁýÀÎ ±èÇö¿ë | û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ ±èÇö¿ë | Tel (02)704-7114 | Fax (02)706-6269 | µî·ÏÀÏ : 1992³â 5¿ù 27ÀÏ
Copyright ¨Ï 2007 ½ÄǰÀ§»ý½Å¹®. All rights reserved. mail to iweekly@hanmail.net